Trong tập 10 của chương trình, các bà mẹ là những khách mời khác biệt để giúp thí sinh nhí hoàn thành món ăn.
 |
| Tập 10 chương trình Vua người nấu ăn nhí lên sóng tối 4/12. Ở thách thức đầu tiên mang tên Chiếc hộp kín đáo, Bảo Anh là thí sinh được chọn lựa chất liệu nấu bếp. Sau khi tuần tự chạm tay tham gia 3 nguyên liệu khác nhau, cô nhỏ tuổi quết định chọn ếch để thử thách top 6. |
 |
| Khác biệt, ở tập này, các thí sinh không phải nấu bếp một mình, mà có mẹ giúp đỡ trong vai trò phụ bếp. Mỗi bạn có 5 phút để chọn nguyên liệu phụ và 60 phút để đóng hộp những món ăn lôi cuốn nhất từ nguyên liệu chính là ếch đã sơ giễu cợt. |
 |
Đức Hải trải qua những phút hoảng sợ thuở đầu do ếch vẫn còn co giật. Tất nhiên, em mau lẹ lấy lại bình tĩnh để chấp hành món ếch sáng tạo theo cách riêng của bản thân mình.
|
 |
Phương Linh quyết định biến tấu để mang đến món ếch rán giòn sốt ngũ vị.
|
 |
| Còn Bảo Anh kiệt hứng với món ếch ca ri xanh. |
 |
| Ba thí sinh có món ếch ấn tượng nhất được ban giám khảo lựa chọn là Thanh Hải, Minh Anh và Quốc Huân (trong khoảng trái sang phải). |
 |
Menu của Thanh Hải gồm 3 món - ếch xào sả ớt, ếch rán xù và ếch xào bơ tỏi. Kiếm được xét về món ăn của thí sinh này, giám khảo Tịnh Hải nói: "Cô chia sớt một cái tên khác nữa là ếch cháy tỏi. Cái khéo của con ở đây không phải người nào cũng làm cho được là kỹ thuật cháy tỏi. Tỏi con cháy với dầu vừa thơm vừa béo mà không bị khét. Bố cục của con trên dĩa ăn khiến cho người ta phải ăn hết dĩa chứ chẳng hề dừng lại ở chỗ này”.
|
 |
Minh Anh mang tới quá bất ngờ lớn cho ban giám khảo với nhị món ăn sở trường là ếch xào sả ớt và ếch chiên giòn sốt bơ tỏi ăn kèm cơm trắng và rau củ xào. Theo Chef Jack Lee, chiến thắng của món ăn là giết ếch vừa chín, khiến người thưởng thức cảm nhận được vị béo của bơ và vị thơm của tỏi. Còn giám khảo Tịnh Hải đánh giá cao Minh Anh: "Ở mỗi thử thách, con lại nâng tầm ẩm thực Việt lên rất sang. Nó sang trong khoảng cách giới thiệu, cách sử dụng màu sắc và dùng yếu tố dinh dưỡng trong một đĩa giải khát".
|
 |
| "Ông cụ non" Quốc Huân mạo hiểm chọn lựa món ếch phủ phô mai đút lò và lần trước tiên cùng mẹ thực hiện. Các giám khảo khen thí sinh này khiến cho ếch vừa dai, không tanh, lại hài hoà khi cấu kết với cà chua và phô mai. Kết quả, Quốc Huân bứt phá ngoạn mục, dẫn đầu thử thách Chiếc hộp kín đáo. |
 |
| Tới với thách thức thứ nhì, Quốc Huân giành quyền được chọn nguyên liệu (hàng điểm tâm) đầu tiên, song song chỉ định quy trình thí sinh tiếp theo. Mỗi bạn phải nấu những món ăn đầy hương vị và màu sắc với các loại quả đã chọn từ thời điểm 45 phút. |
 |
| Với chất liệu chính là bơ, Thanh Hải quyết định làm món mặn mang tên salad bơ và tôm cuộn sốt bơ. Cả ba giám khảo đều yêu thích với món của thí sinh này. |
 |
| Chef Alain dành lời đánh giá tốt ở điểm bơ sản xuất mà không bị ngả màu, còn giám khảo Tịnh Hải rất bằng lòng bởi cách dùng chất liệu đúng với món ăn bởi “bơ đã béo, dễ bị tan chảy và màu dễ bị sẫm”. Đây cũng chính là món chiến thắng thách thức sức ép. |
 |
| Minh Anh chấp hành món mực xào thơm (quả dứa) theo kiểu miền Trung. Món ăn nổi trội ở công nghệ nấu giữ được độ dai và giòn của mực tươi. Theo kiếm được xét của giám khảo, dứa liên hiệp với mực rất đồng đều và đầy đủ chứ không quá chua. |
 |
| Món ăn của Minh Anh. |
 |
| Với chất liệu cam tươi, Quốc Huân cho rằng khiến đồ ngọt sẽ bình an hơn và món em lựa chọn là bánh cupcake xếp tầng - thạch cam - sữa cam. Giám khảo Tịnh Hải nao nức chia sớt: “Cái gì đến với con đều nâng cấp độ. Con đã khiến cho cô chú tăng cấp độ. Nhân tố đó rất hoàn hảo”. |
 |
Cùng nghĩ suy chọn phương thức bình yên, Đức Hải đã thành công khi mang đến món crepe nhân xoài với hương vị thơm ngon. Món "crepe khá mềm mại, còn kem để nước dưới đá vẫn giữ được độ lạnh” giúp em thoát khỏi vòng gian nguy.
|
 |
| Nhị thí sinh lọt đội ngũ nguy nan tuần này là Bảo Anh và Phương Linh. Bảo Anh vốn có sở trường làm cho bánh, nhưng em lại chưa thành công với món bánh kem chanh 4 tầng. |
 |
| Phương Linh khá tự tín với món bánh kiểu Madeleine dâu tây và nghĩ rằng đây là phần thi em ưng ý nhất trong suốt chương trình. Dĩ nhiên, ban giám khảo lại kiếm được xét phần kem bị tiến công quá mức nên không còn ngon. Chưa bộc lộ sự thông minh và bứt phá là nguồn gốc khiến cho Phương Linh phải ra về. |
 |
| Phương Linh rơi nước mắt khi phải chia tay chương trình nhưng em cho hay không hối hận tiếc nuối vì đã đi tới đây. Tương tự, Vua người nấu ăn nhí còn lại 5 thí sinh - Thanh Hải, Đức Hải, Quốc Huân, Bảo Anh và Minh Anh. |
Vua đầu bếp nhí tập 10 Vua người nấu ăn nhí Vua người nấu ăn
Xem thêm: máy bơm tưới tiêu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét