Ngoài giàu magiê, mangan, đồng, protein và kẽm, hạt bí ngô còn chứa các phù hợp chất thực vật phytosterol và chất chống oxy hóa tấn công bay gốc hòa bình, giúp cải thiện sức khỏe cho bạn.
1. Hạt bí ngô chứa magiê giúp tim mạnh khỏe
1/4 cốc hạt bí ngô chứa gần 1/2 lượng magiê, nên dung nạp hàng ngày theo khuyến cáo dinh dưỡng. Magiê tham gia vào một loạt các tính năng sinh lý cực kỳ quan trọng, bao gồm cả việc sản xuất ATP (adenosine triphosphate), phân tử năng lượng của cơ thể, tổng hợp RNA và DNA.
Magiê đã được chứng minh là bổ ích cho huyết áp của bạn và giúp ngăn phòng ngừa bệnh chấm dứt tim bỗng nhiên ngột, đau tim và bỗng quỵ.
2. Hạt bí ngô chứa kẽm cung cấp miễn nhiễm
Hạt bí ngô là một nguồn giàu kẽm, một ounce (tương đương 28 g) hạt bí ngô chứa hơn 2 mg khoáng vật có ích này.
Kẽm là vi chất quan trọng đối với cơ thể của bạn theo đa dạng cách, bao gồm cả kỹ năng miễn nhiễm, vững mạnh tế bào và phân chia, giấc ngủ, tâm cảnh, cảm giác vị giác và khứu giác, mắt và sức khỏe của da, vấn đề tiết insulin, và công dụng tình dục nam.
3. Hạt bí ngô cung ứng chất béo thực vật Omega-3
Các loại hạt thô và hạt, trong đó có hạt bí ngô, là một trong những nguồn tốt nhất cung ứng omega-3 thực vật (axit alpha-linolenic hoặc ALA).
Hầu hết chúng ta cần ALA. Hạt bí ngô là một nguồn hoàn hảo của ALA, nguồn cần thiết mang lại chất béo omega-3 tốt cho cơ thể
4. Hạt bí ngô cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt
Hạt bí ngô từ lâu đã được bình chọn là một thực phẩm thiên nhiên cần thiết cho sức khỏe của nam giới. Một phần nhờ hàm lượng kẽm cao trong bí ngô, đây là yếu tố quan trọng cho sức khỏe tuyến tiền liệt.
Nghiên cứu cho thấy rằng cả dầu hạt bí ngô và hạt bí ngô có thể khác lạ hữu dụng trong việc cung cấp sức khỏe tuyến tiền liệt.
5. Hạt bí ngô phòng chống bệnh đái toá các con phố
Các phân tích trên động vật cho rằng hạt bí ngô có thể giúp cải thiện kháng insulin và giúp ngăn phòng ngừa các biến chứng bệnh đái toá tuyến đường bằng cách giảm áp lực oxy hóa.
6. Hạt bí ngô hữu dụng cho thiếu phụ sau mãn kinh
Dầu hạt bí đỏ rất giàu phytoestrogen tự nhiên và các tìm hiểu cho thấy nó có thể giúp ngày càng tăng đáng kể cholesterol HDL “tốt”, cùng với việc giảm huyết áp, giảm cơn nóng bừng, nhức đầu, đau khớp và các triệu chứng mãn kinh khác cho thanh nữ sau mãn kinh.
 |
| Bí ngô là loại hạt của mùa thu. |
7. Hạt bí ngô tốt cho tim và sức khỏe gan
Hạt bí ngô, giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và chất xơ, có ích cho tim và cho gan, đặc biệt khi trộn với hạt lanh.
8. Hạt bí ngô chứa tryptophan giúp ngon giấc
Hạt bí ngô là một nguồn giàu tryptophan, một axit amin mà thân thể biến đổi thành serotonin, tuần tự được chuyển đổi thành melatonin, là các "hormone gây ngủ". Ăn hạt bí ngô là vài giờ trước khi đi ngủ, cùng với thực phẩm chứa carbohydrate như một miếng thức uống gầy giúp dễ ngủ hơn.
9. Hạt bí ngô chống viêm
Người ta kiếm được thấy dầu hạt bí ngô có tính năng chống viêm. Một phân tích trên động vật thậm chí còn nhìn thấy nó có chức năng như thuốc chống viêm indomethacin sử dụng trong điều trị viêm khớp.
Để bảo toàn chất béo lành mạnh có trong các loại hạt, hạt bí ngô nên được ăn sống. Giả dụ bạn chọn lựa để tậu hạt giống từ một cỗ áo lớn, cam đoan rằng ngửi thấy mùi tươi - không mốc, hỏng hoặc cũ. Hạt bí ngô hữu cơ được ưa thích, vì không bị ô nhiễm thuốc trừ sâu hoặc hóa chất độc hại khác.
Theo TS.BS. Lê Thanh Hải/Sức Khỏe Đời Sống
Hạt bí hạt bí ngô hạt bí ngô có công dụng gì tác dụng của hạt bí ngô
Tham khảo thêm: maybomtuoitieu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét